11月4日日曜日2007年11月04日 09時02分25秒

今日も休みだ。
7時半位に目が覚めた。
しばらくすると嫁さんも起きたので、パンとコーヒーの朝食を食べた。
PCを立ち上げて、写真の整理と、日記の更新をする事にした。

エビ玉丼2007年11月04日 23時10分57秒

11時前から嫁さんと、子供達は嫁さんのお父さんの所へ出かけたので、
また、一人で自由な時間が出来た。
このまま好き勝手に過ごしてばかりも居られないと思い、少し家事をした。
とりあえず、もう一つのブログを更新して、部屋の片づけをした。

そうこうしていると、昼になったので、何を食べようか悩んで、冷蔵庫に
入っている食材と、嫁さんが出掛けに炊いてくれた御飯で、エビ玉丼を
作って食べた。
と言っても、ネットで見かけた簡単レシピ料理だ。
水と、麺のつゆをフライパンで煮立て、そこにムキエビと、天カス(揚げ玉)を
入れ、玉子でとじてエビ天風な感じの丼になるのだったけど、火加減が
強すぎたか一部の天カスが少しコゲてしまったけど、それなりに美味しい
丼が出来た。
一緒に昨日の晩の残りな、ナスの天婦羅も入れてみたけど、馴染むには
少し大きすぎたみたいだ。せめて1/4に切っておいたら、印象が変わった
かも知れないけどね。